RAZA CORRIEDALE

ORIGEN

La formación de la raza tuvo lugar en la Isla Sud de Nueva Zelandia, por inspiración del Sr. James Little quien en el año 1866 inició sus trabajos de cruzamiento entre los grupos de ovinos existentes en la región.

Su idea fue la de lograr una oveja de mejor constitución (más robusta) que el Merino y que produjera un vellón amplio pesado y de mechas más largas que las de esta raza, que era ciertamente la más difundida en el mundo.

Además entreveía la posibilidad de obtener un equilibrio carne-lana. Si las lanas producidas por el Merino eran de altísima calidad, muy finas pero algo cortas, sus reses en cambio no satisfacían para las necesidades de consumo. Asimismo, las lanas de de las otras razas (Romney Marsh y Lincoln) muy conocidas, eran algo bastas y tal vez demasiado fuertes para ciertos usos aunque sus reses conformaran para carnicería.

Con miras puestas en ese objetivo produjo, durante un tiempo, grupos de animales resultados del apareamiento entre el Merino y Romney Marsh que si bien tendían a cumplir con sus deseos, fueron desapareciendo y se perdieron por completo.

Su segundo trabajo en este sentido, tuvo como integrantes o participantes; nuevamente a la oveja Merino seleccionada, en un importante lote de hasta 4.000 hembras y por otro lado, a unos 100 carneros Lincoln puros. De la fecha de la iniciación de este planteo, año 1880 hasta el 1895, sus trabajos consistieron en seleccionar y aparear los ejemplares de la primera filial, entre sí, de la segunda entre sí, y sucesivamente continuar hasta la quinta, en que aparentemente había logrado el tipo pretendido.

Simultáneamente, otros criadores emprendieron tareas similares y con igual objetivo, pero utilizaron a las razas Leicester y Border Leicester. Se sabe que Little también usó algunos ejemplares de esa procedencia pero es probable que esas corrientes se sangre, ajenas al Merino y al Lincoln, hayan desaparecido o se hallen tan diluidas que prácticamente no se hagan notar.

Los nuevos animales, que tomaron el nombre de Corriedale en razón de ser ese el lugar de crianza, tenían entonces la siguiente composición genética; 50% Merino y 50% Lincoln, fijado por selección y consanguinidad.

CARACTERÍSTICAS ZOOTÉCNICAS

Cabeza: mediana acorne, con bien marcado carácter masculino en los machos. De forma de cono truncado y bastante cubierta de lana (en nuestro país). Orejas medianas, semirrectas, de grosor intermedio. Puede encontrarse animales con orejas enlanadas o sin lana en el dorso, así como con lunares negros o azul profundo. Ollares  bien desarrollados y de pigmentación preferentemente negros al igual que labios oscuros.

Es corriente observar que el Corriedale presenta un tupé bien marcado y eso se debe, a diferencia de las demás razas de doble propósito, a que sus fibras lanosas conservan cierta perpendicularidad para con la piel y como son, además, de apreciable longitud y densidad, resulta entonces ese efecto tan característico.

Cuerpo: moderadamente ancho y profundo, con una línea dorsal uniforme y horizontal. Costillas de buen arqueo y cuartos con buenas masas musculares.

Extremidades: muy fuertes, de longitud moderada, generalmente bien cubiertas con lana (calzadas) terminadas en pezuñas negras. En todo caso, sea con lana o pelos, éstos deben ser blancos.

Vellón:  es de carácter intermedio entre el Merino y el Romney Marsh; podríamos situarlo en una clasificación de cerrado a semi denso.

Es bastante frecuente que alcance los 10 kilogramos en los machos Puros de Pedigree y a 6 en las hembras de la misma calidad.

Las zonas del país tienen influencia en el peso del vellón de las majadas Corriedale, ya que en territorios como Tierra del Fuego éste es de unos 4 kilogramos, pero en cambio es un gran rendimiento.

El peso aumenta en la provincia de Buenos Aires, en donde la producción por cabeza es cercana a los 5 kilogramos.

El vellón de esta raza está constituido por mechas denominadas cuadradas, es razón del aspecto de mosaico que presentan a la observación exterior del animal con su vellón entero; esta característica surge de la igualdad de longitud de las fibras y de la densidad que les permite mantenerse adosadas unas a otras.

Longitud de mecha: no deberá ser menor a 12 centímetros para los 12 meses de crecimiento.

Finura media: oscila entre 27 y 32 micras, es decir de un 58’s a un 48’s de la clasificación inglesa, aceptándose el limite de finura hasta los 24,1 micrones 60’s.

Ondulaciones: este carácter de la lana Corriedale es bastante típico y notable por su acentuación; pueden contarse entre 5 y 8 ondulaciones por cada 25 milímetros.

Color: aunque es una cualidad susceptible de variaciones debidas al ambiente o a causas de sobre alimentación, puede variar normalmente desde el blanco amarillento al amarillo oro.

Las variantes de tonalidad son influenciadas por el tipo de surada, que es lo que otorga realmente el color a las fibras.

DEFECTOS DESCALIFICATORIOS

♦        Manchas negras o marrones en base de oreja abarcando la nuca, o en hocico, o en la cara.

♦        Manchas negras o marrones en miembros salvo que presenten en ellas pelos blancos.

♦        Cuernos de base fija

♦        Vellones fuera de tipo de finura o con manchas negras o marrones.

♦        Mucosas rozadas o claras

♦        Pezuñas sin pigmentación oscura

COMO DEBE SER EL CORRIEDALE

CONSIDERACIONES GENERALES

Una de las características de los precios de los productos de la actividad ganadera es su variabilidad, la que se debe a múltiples factores ajenos al criador, sobre todo cuando estos productos son de exportación. En la caso de la producción ovina - carne y lana - que tiene ciclos difíciles de predecir ya que, en el caso de la lana cambian las modas y aparecen sustitutos (fibras artificiales), y en el de la carne donde los gustos y preferencias por sus diferentes tipos varían (se prefiere carnes más tiernas, con menos grasas, pero con "presas" más abundantes).

Esta variabilidad de precios en el tiempo afecta menos a los ovinos de doble propósito ya que estos pueden compensar sus ingresos dándole mayor o menos importancia a la lana o a la carne en la selección, o produciendo más, lo que significa bajar los costos de producción.

A modo de ejemplo se puede señalar lo que ha pasado con la lana. Desde hace tiempo se ha venido observando dificultades en su comercialización, cuyos precios han bajado en forma considerable, especialmente en las de grosor medio y grueso, debido a la competencia de las fibras artificiales y a la acentuada crisis económica mundial, que ha influido notablemente en su consumo y con ello en sus precios internacionales

La reacción natural de algunos criadores de la zona austral a sido el tratar de producir lana más fina (25 a 26 micrones) en sus ovinos Corriedale de doble propósito, cuyo estándar la establece como de grosor mediano (27 a 30 micrones), pensando, en forma errada, que ello es posible sin hacer variar mucho ambas características (carne y lana). Sin embargo, en este caso se está sacando a esta raza de su equilibrio ya que producir lana más fina significa especializarla, lo cual obliga al animal compensarlo con un menor desarrollo, menor fertilidad, corderos menos precoces y livianos. Esta compensación se da en estos animales de doble propósito que son muy equilibrados: más especializado en lana menos producción de carne; más especializado en carne da lana más gruesa y larga, a lo que se suma la aparición de pelos en el "tren trasero" si no se hace una adecuada selección

Debe quedar en claro que el doble propósito y su posible variación sólo significa dar mayor o menor énfasis a la producción de lana o a la carne. Por ejemplo, al seleccionar se le puede dar la misma importancia a estas producciones: 50% a la lana y 50% a la carne; o 60% a la lana y 40 a la carne (más importancia al peso de vellón y su calidad, que al tamaño del animal que significa más carne), pero todo esto en un ovino equilibrado: lana de grosor mediano y buen desarrollo corporal.

Por eso los resultadas obtenidos, tratando de producir lana más fina, necesariamente traerán menor producción de carne: fertilidad más baja en las ovejas y menor precocidad y peso en los corderos.

En otro ángulo de este análisis, el criador de la zona austral se ve enfrentado a producir más carne, si desea mejorar sus deteriorados ingresos, pero esta vez con la exigencia de un cordero que debe superar los 13 kg al "gancho". Esto significa ovejas de mayor peso y desarrollo ya que generan más corderos, de mayor peso al nacer y a la venta.

En la XII Región los criadores han hecho un enorme esfuerzo para aumentar y mejorar su producción a través de la selección de esta raza de doble propósito, pero estos se pueden perder si se sigue una política zigzagueante siguiendo los precios, que necesariamente seguirán variando.

Para un ganadero moderno y eficiente esta actividad debe trabajar con metas más estables a mediano y a largo plazo, en donde siempre se buscará una mayor producción por cabeza y por hectárea para compensar los vaivenes del mercado que el criador no puede controlar,

CARACTERÍSTICAS DEL CORRIEDALE

El Corriedale es un ovino de doble propósito, carne y lana, que se adapta muy bien a las condiciones extensivas y semi-intensivas de la ganadería magallánica ya que es capaz de aprovechar la pradera natural pobre en cantidad y calidad alimentaria, y que resiste en buena forma las condiciones climáticas desfavorables de invierno y comienzos de primavera.

Posee una fertilidad adecuada para las condiciones imperantes. Pese a que los promedios de parición (cordero a la señalada) son levemente superiores a 78%, pero que en la práctica de los buenos ganaderos lo son de 85% y aún sobre 90%. Su cordero tiene una precocidad muy de acuerdo a las características para la engorda de las praderas que se les ofrece y, en todo caso, les permite llegar a pesos vivos de 28 a 30 kg a los 5 meses de edad. La lana es de grosor medio (27 a 28,5 micrones en las ovejas), con vellones que ya están en 4,8 kg en el promedio de la mayoría y que muy pronto llegará a 5 kg por cabeza.

El Corriedale al ser un ovino de doble propósito, sus producciones de lana y carne deben tener igual importancia para el que los compre o seleccione. Tratándose de ovinos de majada las características productivas, que den más carne y lana, son las más importantes. En los ovinos puros por cruzamiento y puros por pedigrí habrá necesidad, además, de considerar algunas que significan tipo en cuanto a aspecto específico (fenotipo) y uniformidad de la lana.

El Corriedale en general, debe tener buena alzada, ni muy alto ni muy bajo, y desarrollo corporal armónico. Sus partes deben ser proporcionados ya que de nada vale un animal con buen porte si este proviene de un excesivo crecimiento de las extremidades. Cara descubierta, con lana sólo hasta la altura de los ojos, Sin cuernos. Vellón de buen peso, adecuado largo de mecha, grosor y densidad. No debe aceptarse la lana tipo pelo (chilla). Constituyen rechazo las con lana negra o marrón u otro color que no sea el característico.

CARACTERÍSTICAS DE UNA OVEJA DE MAJADA

Debe tener buena alzada y desarrollo. Cara descubierta con lana que sólo le debe llegar hasta la altura de los ojos. Las ovejas con caras excesivamente cubiertas de lana no deben integrar los grupos donde se producen los propios carnerillos. Sin defectos obvios de conformación. Sin cuernos ni prognatismo, Vellón de buen peso. Grosor de 27 a 28,5 micrones. Buen largo de mecha (10 cm o más), denso. Uniforme. Sin pelos o lana chilla en las nalgas.

Las ovejas de poca alzada y desarrollo, de cara cubierta, de lana fina (25, 26 micrones) o gruesa (30 micrones y más), deben ir a grupos inferiores. Las con prognatismo pronunciado, con lana de color, con presencia de pelos en las nalgas deben ser eliminadas del rebaño.

CARACTERÍSTICAS DE UN CARNERO DE MAJADA

Buena alzada y desarrollo corporal. Buena capacidad toráxica, largo de lomo, amplio arqueo de costillas y ancas anchas. Buenos aplomos, especialmente los posteriores para facilitar la monta. Cara con lana hasta la altura de los ojos, dejando libre el canal lagrimal. Mucosas y pezuñas preferentemente negras. Sin defectos de conformación. Sin cuernos ni prognatismo.

Vellón de buen peso. Grosor de 29 a 32 micrones según el tipo de rebaño. Largo de mecha de sobre 10 cm, denso, buen carácter, uniforme en sus características físicas (grosor, largo de mecha, carácter, densidad). Libre de pelos en las nalgas. Sin lana de color.

No deben usarse carneros de poca alzada y desarrollo. Tampoco los con lana fina (26 a 28,5 micrones) o gruesa (sobre 32 micrones). Los con prognatismo pronunciado, con lana de color o con cuernos, deben ser castrados (elasticados),

COMO AUMENTAR LA PRODUCCIÓN A TRAVÉS DE LA SELECCIÓN

El aumento de la producción se consigue a través del mejoramiento del medio ambiente (manejo de las praderas, manejo alimentario, manejo de los animales y manejo sanitario), y del mejoramiento genético (cruzamiento, formación de nuevas razas y principalmente mediante la selección de los ovinos más eficientes).

 

AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN	Mejoramiento del medio: * manejo de praderas * manejo alimentario * manejo de los animales * manejo sanitario
	Mejoramiento genético: * cruzamientos * formación de nuevas razas * SELECCIÓN DE ANIMALES MAS EFICIENTES

 

El mejoramiento del medio es rápido de obtener, prácticamente de un año para otro. Sin embargo, también es fácil de perderlo, ya que un mal manejo puede llevar de inmediato a una baja producción. En cambio el mejoramiento genético es lento, pero lo conseguido se pierde de a poco si se deja de seleccionar o se cometen errores al hacerlo.

Ha sido demostrado por muchos investigadores y la práctica misma de si se aparean padres de alta calidad productiva, la descendencia también lo será. "Lo mejor con lo mejor da lo mejor". Esta es la razón por la cual s i se desea aumentar la cantidad de carne y lana debe hacerse un apareamiento dirigido. Colocar los carneros al azar en las masas es perderlos desde el punto de vista del mejoramiento genético.

Es conveniente que los diferentes rebaños de ovejas estén constituidos por hembras de distinta calidad productiva: de primera, segunda, tercera calidad. Hechos los grupos, los que se hacen una sola vez, para después ir sólo colocando los reemplazos, se efectúa lo mismo con los carneros, de manera que al encaste los mejores machos vayan con las mejores ovejas. Este esquema es de primordial importancia cuando se producen los propios carnerillos. Debe indicarse si que los carneros que se adquieran, para renovar "sangre", deben ser mejores que los propios y colocarse con el grupo de ovejas mejores o de primera.

Con el sistema de trabajo propuesto, potencialmente se estará produciendo más. Sin embargo, si el manejo de los ovinos no es eficiente todo se habrá perdido.

HIBRIDAJE

El uso del hibridaje es otra manera de aumentar la producción de carne que nos entrega el mejoramiento genético. Para ello se recomendaría aparear las ovejas Corriedale más viejas o de menor calidad, con carneros caras negras, que son productores de carne, de los cuales el más usado es el

Suffolk por su cabeza más pequeña, ser muy precoz y de buena conformación. De este cruzamiento salen corderos de más peso, mejor rendimiento al "gancho", precoces y de muy buena estructura carnicera. Para ello, eso si, es indispensable que se mejore el manejo y alimentación de estos híbridos con el fin de que expresen bien sus características. Condición importante de este hibridaje con Suffolk es que todas las crías, hembras y machos, no deben esquilarse ni dejarse para crianza ya que algunos de ellos pueden llevar fibras de color.

El hibridaje se puede hacer también con carneros de las razas Dorset, Romney, Texel y otros, como se ensaya en la actualidad en la zona austral.

Otra alternativa de mejoramiento genético lo constituye la creación de nuevas razas como sería el caso de la CORMO en Argentina, en que se cruzó Corriedale con Merino para buscar un ovino más adecuado a condiciones desmedradas, o la Polipay en Estados Unidos (cruza de cuatro razas) para producir más carne en animales con alta fertilidad y prolificidad en condiciones de praderas mejores. Sin embargo, esta alternativa solo se puede aprovechar en rebaños grandes ya que la selección que debe hacerse después de efectuado el cruzamiento es muy alta, de lo contrario se produciría una gran desuniformidad en desarrollo corporal y en la calidad de la lana, además de un aumento notorio de la consanguinidad .

CONCLUSIÓN FINAL

Más producción de carne y lana por cabeza y por hectárea es la meta que deben tener los ganaderos de la zona austral y no el seguimiento eventual de los vaivenes del mercado. La presencia de un Corriedale especializado en la producción de lana fina sólo se justifica en áreas muy secas de la región en donde el lanar debe consumir pastos pobres y escasos.

CONDICIÓN CORPORAL EN OVINOS

“Un buen seguimiento del potencial productivo de la oveja de cría en su ciclo reproductivo,

se puede realizar a través de la medición de la condición corporal”.

QUÉ ES LA CONDICIÓN CORPORAL

Es un procedimiento de evaluación del estado físico nutricional de los ovinos.

PARA QUÉ SIRVE

♦        Para conocer el estado corporal de los animales, ya sea para su correcto manejo, para venta o faena.

♦        Para determinar las necesidades nutricionales de los animales.

♦        Para obtener un promedio estimado que muestre el estado de un lote o de una majada, para tomar decisiones de manejo previo al servicio, próximo a la parición, durante la lactancia y al entrar el invierno.

♦        Experiencias nacionales e internacionales han demostrado la importancia de manejar la condición corporal (CC) al parto, como una herramienta para mejorar la productividad de la oveja de cría y corderos en sistemas productivos con diferente grado de intensificación.

♦        Para comparar el estado de una majada respecto a otras.

♦        Para medir el estado de los animales con un parámetro o escala comparativa aceptada por los compradores de hacienda.

♦        Para seguimiento del potencial productivo de la oveja de cría en su ciclo reproductivo.

CÓMO SE MIDE

Se utiliza una escala de uno a cinco grados, que clasifica los estados corporales según el grado de gordura.

Los requerimientos alimenticios dependerán de la edad, sexo, estado fisiológico y nivel de producción de la oveja. En términos generales, estos requerimientos cambiarán a lo largo del año, según el estado fisiológico en que se encuentre el animal. Dependiendo de esto, será el grado de condición corporal que aceptaremos como adecuado.

1.       Posicionado el operador detrás del animal (foto 1), se palpa el borde posterior de la última costilla, hasta llegar a la región lumbar. La técnica consiste en palpar con las dos manos la prominencia de las apófisis espinosas de las vértebras lumbares; la agudeza y grado de cobertura de grasa de las apófisis transversas de estas vértebras. Debe palparse también la profundidad de los músculos del lomo y la cobertura grasa de los mismos.

2.       Debe asegurarse de poder palpar bien la zona lumbar (a la altura de los riñones), el pulgar hacia arriba: “cresta del espinazo” (apófisis espinosas) y los cuatro dedos por debajo: “aletas laterales” (apófisis transversa).  

Palpar bien la grasa y los músculos de la parte superior de la región lumbar (ojo de bife).

             

QUÉ TIENE DE BUENO ESTE PROCEDIMIENTO

♦        Es fácil de aprender y de aplicar a campo

♦        Es eficiente y no requiere gran infraestructura ni instrumental.

♦        No tiene costo.

♦        Describe muy bien el estado o la gordura, independientemente de la raza, tamaño, sexo del animal y si comió o no.

CUÁL ES SU DEBILIDAD

♦        Los productores aún no lo manejan.

♦        Para enseñarlo o aprenderlo hace falta suficiente práctica con ovinos a corral.

ALGUNAS CONSIDERACIONES A TENER EN CUENTA

♦        Permita que las ovejas luego del destete recuperen peso y estado: condición corporal (grado 3).

♦        Al momento del servicio, tenga ovejas y borregas con buenos pesos y condición corporal:

§         borregas más de 38 kg CC grado 3 o más

§         ovejas más de 40 kg CC grado 3 o más.

♦        Llegue al servicio con ovejas y borregas ganando peso.

♦        Seleccione las ovejas y borregas de inferior condición corporal (grado 1 y 2) para darles tratamiento preferencial en materia de alimentación.

♦        Durante el segundo y tercer mes de gestación, mantenga la condición corporal de sus ovejas por encima de 2, 5.

♦        En los últimos 60 días de gestación, alcance grados de condición corporal no inferiores a 3. Alimente en forma diferencial a ovejas y borregas que presenten mal estado.

♦        En los últimos 60 días de gestación es clave para el éxito, no sólo la cantidad de forraje, sino también su calidad.

ESQUILA PREPARTO

INTRODUCCIÓN

La esquila preparto es una de las innovaciones tecnológicas de mayor impacto productivo con la que se cuenta actualmente en los sistemas ganaderos ovinos, la técnica tuvo su origen en Nueva Zelandia a fines de la década del cuarenta.

La esquila preparto produce mejores vellones y corderos más pesados. Y con las temperaturas mínimas, no muy rigurosas de la zona (Temperaturas mínimas promedio de 10.5 ºC invernal), hace que sea una práctica factible de generalizarse.

Estimaciones realizadas por la gerencia de la Cooperativa de Productores Laneros Coprolan (Curuzú Cuatiá, Ctes.) muestran que del total de lana recibida, remitida por sus socios, entre el 55-60 % proviene de esquila preparto, a nivel provincial ronda entre el 18- 20 %, (Datos aportados por Coprolan).

La esquila preparto pasó a ser un componente importante de la tecnología de manejo, buscando una ganadería ovina más eficiente para la región.

ASPECTOS NUTRICIONALES DE LA OVEJA

Los requerimientos nutricionales de la oveja varían durante el período de gestación. En los últimos 50 días se desarrolla el 70 % del peso del feto y se define la densidad futura del vellón (en base a la formación de folículos secundarios proporcional a los nutrientes recibidos.

Al final de la gestación el feto tiene primera prioridad en el aprovechamiento del alimento ingerido por la madre.

Para el cordero recién nacido el período más riesgoso va desde el nacimiento hasta los 5 días de vida. Ello se agrava, si las condiciones de alimentación de la madre en el mes anterior al parto fueron deficientes, ya que no tendrá reservas corporales suficientes que le permita alimentar bien al cordero.

Experiencias realizadas en Australia y Nueva Zelandia, demuestran que la esquila produce en los ovinos una serie de alteraciones fisiológicas que se traducen en un aumento del consumo de forraje, equivalente a un 30 % del normal. Es decir, que una oveja esquilada, come un 30 % más que lo habitual, hasta que se forme nuevamente una cobertura de lana mínima de 2 cm de largo, luego, el efecto disminuye.

Esquilando un mes antes de parición, se logra que las ovejas coman más, aprovechando mejor los recursos forrajeros del campo natural, beneficiado a la madre y al futuro cordero. Por lo tanto, sería una práctica de manejo que aumentaría en forma indirecta la alimentación de las ovejas.

Por otra parte, se obtiene una mejora en la calidad de la lana del vellón, ya que el estrangulamiento de la fibra, debido a las deficiencias nutricionales en el invierno quedarían en un extremo de la mecha, lográndose una hebra de lana de diámetro más uniforme y resistente a todo su largo.

ASPECTOS FAVORABLES DE LA ESQUILA PREPARTO

a) Mayor consumo de forraje: Independientemente del momento en que se realice, la remoción del vellón produce variados efectos sobre los animales. Uno de ellos, es la disminución del aislamiento térmico, la cual provoca un aumento de la pérdida de calor y por lo tanto mayores requerimientos energéticos. Otro es la disminución del peso del animal, lo cual aumenta su movilidad. La combinación de estos efectos se traduce en un aumento del consumo diario de forraje. Mientras que en la esquila tradicional éste efecto sucede sobre el final de la lactancia y primeros meses del período seco, cuando se realiza esquila preparto, coincide con el final de la gestación y el pico de lactancia.

Durante años normales raramente ocurre mortandad de ovinos adultos en la majada con esquila preparto, sin errores de manejo o condiciones climáticas excepcionales (temporales: lluvia, viento y frío). En estos casos pueden ocurrir muertes de ovejas por hipotermia, donde la gran mayoría son evitables si se siguen las recomendaciones de manejo que figuran al final del artículo.

b) Mayor estado nutricional de madres y corderos: La esquila preparto mejora el estado de las ovejas al parto, aumentando significativamente el peso (20 a 30 % más) de los corderos al nacer (López. Escribano e Iwan.1978). (Sturzenbaum.1990), encontró que la esquila preparto aumentó el peso de las reses de corderos a la faena.

c) Mayor porcentaje de señalada: Este efecto se atribuye a varios factores:

a- C1-El mayor consumo de forraje de la oveja preparto aumenta el peso al nacer del cordero, mejora el estado de la madre, incrementa la producción de leche y la supervivencia (10 % mayor) (Sturzenbaum 1990).

b- C2-Mejoramiento del comportamiento materno, especialmente en la borrega. La madre tiende a parir en lugares más reparados y está más vivaz para levantarse y atender al cordero después del parto.

c- C3-Mayor facilidad del cordero para encontrar la ubre en la oveja esquilada.

d)Mortandad de hacienda: Con la esquila tradicional existe un importante porcentaje de pérdidas de ovejas durante los meses de parición. La mayor parte de estas pérdidas ocurre en ovejas lanudas y débiles que mueren durante el parto o quedan postradas de espaldas sin poder pararse (mal caídas). Este problema se agrava en potreros grandes, exigiendo considerable atención por parte del productor, o recorredor, a fin de detectar los animales con problemas para ayudarlos.

e)Mano de obra: Por lo dicho en el punto anterior, hay un menor requerimiento de personal por la desaparición del problema de animales mal caídos, posibilitando asignarles otras tareas. ( por ej. Control predatores, abigeato, reparación de alambrados y tajamares, etc.)

f)Manejo del cordero: Normalmente, la fecha de esquila define el momento en que se realizará el primer trabajo con los corderos. Si la esquila es tardía, le da tiempo a los corderos para desarrollarse, pero acorta el período de recuperación de peso de las ovejas. Por otro lado, si la esquila es temprana, mejora la recuperación del estado de las ovejas, pero el movimiento de corderos pequeños deja un inevitable saldo de guachos o corderos destetados prematuramente. Dado que la esquila preparto es sin cordero al pie el productor puede elegir cuando trabajar con el cordero.

g)Los encierres y arreos de majadas con corderos se hacen más fáciles ya que las ovejas esquiladas caminan mejor.

h)Control de la preñez: La esquila antes del parto permite realizar un mejor control de ubres y detectar las ovejas que no están preñadas, las que pueden ser separadas anticipadamente de la majada de parición, aliviando la carga.

i)Uso del pastizal: La esquila preparto permite mejorar la nutrición de las ovejas haciendo un uso estratégico de los potreros reservados, o de mejor oferta de forraje, asignándolos para los vientres recién esquilados y preñados.

j)Cantidad y calidad de lana: Los efectos de la esquila preparto sobre la cantidad de lana producida no han sido estudiados en profundidad. Sin embargo los efectos sobre la calidad de lana son muy importantes. Lotes, que con esquila tradicional clasificaban como lana Muy Buena pasaron a tener más del 50 % de lana Supra. El aspecto de los vellones es óptimo, por su limpieza y uniformidad de mecha. El aumento de la calidad se basa principalmente en el aumento del rendimiento al lavado y en el aumento de resistencia a la tracción.

En cuanto a la resistencia a la tracción, el estrés invernal genera la reducción del diámetro de la fibra de lana al momento del estrés (último tercio gestación y pico de lactancia). En los animales esquilados en noviembre-diciembre el adelgazamiento de la fibra se ubica en la mitad de la mecha, generando las llamadas “lanas quebradizas” que tienen menor calidad comercial

Con la esquila preparto el adelgazamiento queda ubicado en un extremo de la fibra, minimizando el problema.

DESVENTAJAS DE LA ESQUILA PREPARTO. ALGUNOS DE LOS FACTORES A TENER EN CUENTA Y/O PREVENIR, SON:

1-En la zona Mesopotámica, raramente en años normales y con un manejo racional de la majada el estrés nutricional de invierno llega al extremo de causar fibras quebradizas.

2-Aumenta el riesgo de toxemia de preñez, especialmente si los encierros son prolongados (más de 8 horas), las ovejas están muy gordas, los arreos son largos, el trato es brusco y la desparasitación deficiente.

3-La esquila preparto debe ser suelta, por provocar menos estrés a las ovejas preñadas. El método tradicional (maneado) puede causar aborto y otros daños en el aparato reproductivo.

En la E.E.A Mercedes Ctes. Los resultados obtenidos durante 6 años comparando la esquila preparto con la tradicional, corroboran en gran parte lo dicho anteriormente:

♦          Menor mortandad de corderos dentro de los 5 días después de nacer. (entre el 8 –10 %)

♦          Mayor peso al nacer y al destete de los corderos.(entre el 15 –20 %)

♦          No hubo diferencias en los pesos de los vellones (crecimiento 12 meses)

♦          Mejor estado corporal de los vientres en invierno y en primavera.

♦          Se eliminaron las tareas de limpieza de cola y ubre previas a la parición.

♦          Se esquila sin cordero al pie y se minimiza el peligro de las bicheras por cortes.

♦          Se logró un mejor uso y asignación del personal dentro del establecimiento en el calendario de trabajo anual.

♦          Se comprobó que la esquila preparto (un mes antes del parto) en invierno (junio- julio) es una práctica de manejo factible de realizar ventajosamente en la región Centro-Sur de Corrientes.

FACTORES A TENER PRESENTES CUANDO SE REALIZA ESQUILA PREPARTO

1-Control de los carneros. Si los carneros sirven a las ovejas antes de tiempo, se producen pariciones antes y durante de la esquila, provocando numerosos problemas de manejo.

2-Reservar un buen potrero o cuadro cercano al galpón. Para que hacienda que viene de arreo para la esquila pueda comer, tomar agua y descansar, desde allí, se abastecerá al galpón. Los lotes a esquilar deben ser pequeños, como para medio día de trabajo como máximo.

3-Encerrar a última hora de la tarde a los animales que se van a esquilar en la mañana siguiente. Esto no altera el ciclo de pastoreo del animal y evita el problema de lluvias nocturnas y rocío de la mañana.

4-Antes del mediodía encerrar a las ovejas que se esquilarán por la tarde.

5-Arrear lentamente. Evitar el uso de perros no ovejeros. No maltratar a los animales.

6-Si sobraron ovejas sin esquilar, regresarlas de vuelta al potrero. Nunca dejarlas para el día siguiente.

7-Esquilar desmaneado. Usar esquila Tally-Hi (único método de cosecha de lana). Realizarlo 20-30 días antes del parto (recordar que la gestación de la oveja es de 5 meses).

8-Buena supervisión en la playa y los corrales. Se traduce en menos animales lastimados y segundos cortes de las mechas. Los recortes reducen notablemente el rinde al peine.

9-Inmediatamente después de esquiladas las ovejas deben ir al campo de parición o a un potrero con pasto y reparo. Como regla general, los animales no deben pasar más de 6 a 8 horas sin comer (ayuno).

10-Nunca dejar hacienda encerrada bajo galpón después de la esquila, aunque las condiciones climáticas parezcan indicar lo contrario.

Por último vale la pena reproducir un par de frases que ayuden a comprender mejor al lanar y a la actividad lanera:

“LOS LOTES DE LANA BIEN TRABAJADOS Y PRESENTADOS AUMENTAN LA CALIDAD FINAL DEL PRODUCTO, GENERANDO MAYOR PRECIO E INTERÉS DE LOS COMPRADORES”

“TOMEMOS CONCIENCIA COMO PRODUCTORES QUE LA ESQUILA NO ES UN TRABAJO ONEROSO O UN MAL NECESARIO, SINO QUE ES TECNOLOGÍA DE COSECHA ACORDE A UN PRODUCTO NOBLE. FORTALEZCAMOS EL MERCADO LANERO ARGENTINO, CON UNA ACTITUD POSITIVA A FAVOR DE UNA ESQUILA PROLIJA Y UNA PREPARACIÓN OBJETIVA DE LA ZAFRA DE LANA, QUE DISCRIMINE Y PAGUE SEGÚN FINURA, CALIDAD Y GRADO DE LIMPIEZA (DESBORDE).”